Эффективное выращивание на гидропонике – зелени, клубники, овощей
Содержание:
- Актуальность технологии гидропоники.
- Преимущества выращивания микрозелени, овощей, ягод на гидропонике.
- Системы гидропоники для выращивания овощей и зелени.
- Промышленное выращивание.
Выращивание на гидропонике известно в большинстве стран мира. Особенность технологии заключается в создании благоприятных условий для прорастания зелени ускоренными темпами. Растения получают оптимальное количество воды, света, тепла. При этом они не растут в земле. Для культивирования лука, салата, овощей, клубники в домашних условиях и на производствах используются гидропонные установки.
Актуальность технологии гидропоники
Во многих регионах России наблюдается дефицит свежих овощей, ягод, фруктов, зелени, особенно в зимний период. Эту проблему решает использование гидропонных установок. С их помощью можно обеспечивать жителей городов здоровой и полезной едой.
Гидропоника требует начальных вложений, ведь нужно приобрести оборудование, нанять персонал, купить семена. Однако при грамотном ведении бизнеса они быстро окупаются – в течение нескольких лет.
Установки универсальны, поэтому при необходимости могут использоваться для других целей – производства зеленого корма для скота, лекарственных трав, цветов.
Преимущества выращивания микрозелени, овощей, ягод на гидропонике
Главное достоинство технологии в том, что она позволяет изолировать растения о воздействия внешней среды – плохой погоды, засухи, резких перепадов температур. В конструкциях вручную или автоматически создается нужный температурный режим, уровень влажности воздуха для разных культур.
Основные преимущества гидропоники:
- Разные размеры. При необходимости можно заказать компактную систему, которая поместится в доме или приобрести масштабную установку для промышленного выращивания растений.
- Экономное использование воды, электроэнергии, питательных веществ.
- Сокращение материальных затрат за счет минимизации труда наемных работников, исключения аренды техники, многих этапов производства, без которых невозможно произрастание зелени на полях.
- Высокая производительность установок – каждая из них заменяет десятки гектаров земли.
- Получение экологически чистых продуктов, имеющих привлекательный внешний вид, насыщенный вкус. Это достигается за счет полной изоляции растений от вредителей, сорняков, мусора, палящего солнца, проливных дождей, сильного ветра. Поэтому отпадает необходимость дополнительно обрабатывать урожай химическими веществами.
- Автоматизация процесса, при котором микроклимат контролируется специальными датчиками, а полив, насыщение корней кислородом, прочие действия запускаются по таймеру.
- Доступность и простота методики. Для правильного обращения с оборудованием не нужно иметь специального образования, глубоких познаний в растениеводстве, овощеводстве.
- Универсальность конструкций дает возможность заниматься разведением сразу нескольких культур, постепенно увеличивать масштабы продукции, добавляя новые установки.
Существуют и другие особенности технологии, которые выгодно отличают ее от традиционных почвенных грядок.
Системы гидропоники для выращивания овощей и зелени
Фермеры отлично знают, что главное условие для получения хорошего урожая – достаточное количество воды. Именно этот принцип лежит в основе гидропоники при выращивании различных культур. Способ полива считается основным отличием существующих установок. Выделяют шесть эффективных систем:
- Фитильная, при которой транспортировка жидкости из резервуара к корням осуществляется через фитиль. Недостаток системы – перенаправление небольших объемов воды. Но такой способ подходит небольшим растениям, которые нуждаются в малом количестве раствора. Преимущество – простота конструкции, отсутствие активных элементов, малая вероятность возникновения каких-либо поломок.
- Капельного орошения предусматривает использование специальных трубок, каждая из которых подведена к растениям. Из резервуара капает жидкость, постепенно орошая зелень. Последняя может быть высажена просто в субстрате или в отдельных стаканчиках.
- Питательного слоя основана на постоянной циркуляции раствора от одного края резервуара к другому, в процессе которой осуществляется орошение и насыщение кислородом корней.
- Метод периодического затопления похож на предыдущий способ, отличается лишь частотой запуска жидкости. Здесь процесс контролируется насосом и таймером. Запускается раствор дозировано, чтобы минимизировать его излишки.
- Система глубоководных культур используется с применением субстрата либо без него. Корни помещены в отверстия плавающей пенопластовой платформы. Так они постоянно получают влагу из резервуара – помпа обеспечивает поступление кислорода. Метод отлично подходит небольшим культурам, требующим постоянного обильного полива. Выращивать таким способом высокие растения затруднительно без дополнительных опор и держателей, поскольку платформа все время плавает.
- Аэропоника – самая автоматизированная из активных систем, при которой зелень буквально висит в воздухе. Насос снизу распыляет жидкость, за счет чего растения питаются, обогащаются кислородом.
Правильно подобранный метод полива гарантирует ускоренные темпы развития, созревания плодов, получение качественного урожая. Поэтому важно учесть потребности выбранных культур, чтобы их произрастание было эффективным, приносило доход.
Промышленное выращивание
Выделяют много сортов и разновидностей овощей, фруктов, ягод, цветов, которые отличаются гораздо меньшими сроками созревания при использовании гидропоники. Это важное условие для осуществления производства в промышленных масштабах. Наиболее рентабельным считается выращивание следующих культур:
- Овощей. На протяжении года популярны томаты, огурцы, болгарский перец. Непривередливы сельдерей и редис. Выращивая эти продукты, можно иметь хорошую прибыль.
- Фруктов. Большинству из них лучше всего подходят системы питательного слоя или периодического затопления. Лидерами среди фруктов считаются арбуз, дыня, виноград.
- Ягод. Выгоднее и удобнее всего выращивание га гидропонике клубники, земляники, жимолости.
- Зелени – листья салата, лук, петрушка, базилик и многие другие представители данной культуры способны круглый год радовать богатыми урожаями.
- Цветов. Наиболее рентабельными при промышленном производстве являются тюльпаны, нарциссы, камелии, герберы.
Кроме вышеперечисленных вариантов есть еще другие, способные приносить доход человеку при минимальном участии в процессе.
Посмотрите ролик, который показывает выгоду от использования специальных закрытых систем для разведения салата в Украине.
Следует помнить о тех растениях, которым гидропонный метод выращивания совершенно не подходит. Это культуры, имеющие следующие особенности:
- Быстро растущая корневая система (грибы).
- Большие клубни (свекла, картофель).
- Высокая требовательность к влажности, температурному режиму на момент цветения (гортензия).
- Недолговечность, из-за чего осыпающиеся листья, побеги постоянно засоряют систему. Дальнейшая работа невозможна без тщательной прочистки каждого элемента.
Это не означает, что культивировать такие растения запрещено. Но процесс может привести к повышенным тратам, а результат не сможет их компенсировать.
Какое гидропонное оборудование подходит для выращивания зелени
Домашняя грядка вполне может существовать за счет одной небольшой конструкции, которую несложно собрать самостоятельно даже из подручных средств. Что касается производства крупных масштабов, то здесь необходимо полностью автоматизированное, налаженное гидропонное оборудование. Самыми производительными и удобными считаются многоярусные стеллажные установки. Они имеют ряд преимуществ перед другими конструкциями:
- Прочный металлический каркас.
- Возможность устанавливать больше десяти ярусов.
- Наличие разных вариантов размещения стеллажей.
- Системы кондиционирования, вентиляции, полива-отлива, освещения.
- Наличие датчиков температуры, влажности, освещения.
- Отсеки для приготовления растворов, хранения инвентаря, расходных материалов.
Любую установку базовой комплектации можно оснащать дополнительными элементами по своему усмотрению. При выборе нужно обращать внимание на те модели, которые экономно расходуют воду, электроэнергию; выполнены из экологичных материалов.
Компания «Агроновия» предлагает передовое гидропонное оборудование, которое позволит выращивать качественные продукты питания на продажу и для себя. Изучить модели можно здесь.
(Еще нет оценок)
Загрузка...
