Выращивание без почвы на воде: описание технологии
Многие из нас видели, как растет лук в воде. Некоторые пытались повторить процесс – все получалось! Это неудивительно, ведь выращивание растений без почвы – давно разработанная технология, которая позволяет даже зимой подавать на стол, продавать магазинам свежие продукты питания.
Гидропоника позволяет выращивать не только лук. Овощеводы успешно производят зелень, помидоры, огурцы, клубнику, травы, цветы.
Кратко о технологии выращивания без почвы в воде
На самом деле, в развитии всей флоры планеты почва играет второстепенную роль, главная же принадлежит растворённым питательным веществам. Описывая плодородность сельскохозяйственных земель, любой аграрий будет говорить о количестве питательных элементов, уровне воды на территории хозяйства, интенсивности испарений, ирригации – именно от этих факторов зависит урожайность. Выращивание любой культуры без воды невозможно.
Почва выполняет совсем другие функции:
- опоры, за которую с помощью корневой системы цепляются стебли, стволы;
- содержит питание, является средой обитания микроорганизмов, которые содействуют почвообразованию, насыщают её воздухом.
Учёные-агрохимики различными путями пришли к выводу, что можно ( при условии быстрого роста населения необходимо) применять в сельском хозяйстве, наряду с традиционными, беспочвенные способы ращения.
С момента первого положительного опыта разработано несколько методов, позволяющих обеспечивать людей свежими продуктами все 365 дней подряд при любых климатических условиях. В основе – экономия ресурсов, создание оптимально приближенных к природе условий для роста, плодоношения: освещения, температуры, влажности.
Описание технологии выращивания растений на воде
Совокупность беспочвенных технологий называют гидропоникой: от греческого «υδρα» – вода, «πόνος» – работа. То есть основная нагрузка возложена на воду: она растворяет нужные пропорции питательных веществ, поставляет их к корням.
Многовековой опыт развития гидропоники, а позже достижения науки агрохимии показали, что важнейшими элементами для полноценного развития культур являются азот, сера, магний, кальций, железо, около десятка солей, а необходимыми факторами здорового роста – уровень водородного показателя pH, аэрация раствора, условия, приближенные к естественным и другие нюансы.
Сегодня можно выбрать не только объём производительности готовой установки – домашней или промышленной. К услугам любителей, предпринимателей представлены фермы на основе всех существующих ныне технологий выращивания в воде. Человек может выбирать установки, опираясь на потребности, выбранные культуры, финансовые возможности.
Какие системы подходят для выращивания без почвы
Чтобы выбрать подходящую систему, необходимо понять их особенности, достоинства, недостатки. Рекомендуем ознакомиться с информацией перед приобретением гидропонных установок, созданных для выращивания растений без почвы.
Фитильная система
Простая, не требует дополнительного оборудования. Корни поглощают влагу из субстрата, поступающего по фитилю из резервуара с водой.
Фитильная система имеет недостаток: крупному плодоносящему кусту будет недостаточно влаги, поэтому способ используют для культивирования невысоких, не слишком влаголюбивых растений.
Технология капельного полива
По-другому называется drip system. Изобретена одновременно с минеральной ватой, которая используется как субстрата. Особенность технологии капельного полива – жидкость равномерно подаётся к каждому ростку сверху, смачивая вату, при этом не переувлажняя корни.
Плюсы метода:
- полная автоматизация процесса;
- равномерная подача воды;
- возможность переключения режимов полива;
- естественное насыщение раствора воздухом.
Минусы:
- поступая сверху, вода может не достигать цели – корня;
- время от времени приходится промывать субстрат. При этом вымывается и попадает в окружающую среду около 30% полезных культурам солей;
- излишки раствора нельзя использовать повторно, так как система не замкнутая, а значит, возможно заболевание культур.
Аэрогидропонная технология выращивания без почвы
Основана на подаче воды, сильно насыщенной воздухом, искусственного тумана.
Плюсы:
- система функционирует даже при высоких температурах;
- в контейнерах всегда достаточно жидкости, что спасёт, если насосы выйдут из строя;
- экологична в связи с безотходным замкнутым циклом;
- проста в уходе.
Минусы:
- высокая стоимость приобретения, эксплуатации;
- аэрогидропонная технология выращивания без почвы подразумевает потребление большого количества электроэнергии.
Техника питательного слоя
По-другому называется NFT. Обходится вовсе без субстрата. Ростки располагаются в сетчатых горшочках таким образом, чтобы корни свисали вниз, соприкасаясь с жидкостью. Слой раствора стекает по наклонной поверхности лотков вниз, насыщая кончики корней питательными веществами.
Максимально приближенная к природе методика подсмотрена у рек: течения позволяют воде насыщаться воздухом, благодаря чему там обитают живые существа.
Достоинства:
- питательный раствор хорошо аэрируется;
- техника питательного слоя имеет низкую себестоимость;
- высокая урожайность скороспелых культур;
- простота ухода за корневой системой.
Недостатки:
- нельзя выращивать высокие кусты: они заваливаются, гнутся, ломаются;
- кустики, расположенные ближе к краю, получают меньше питания;
- нет запаса воды, что опасно, если оборудование выйдет из строя.
Система периодического затопления
Основана на принципе временного погружения корней в воду с последующим осушением. Это автоматическая замкнутая технология, основные достоинства которой:
- обновление воздуха во время отлива;
- возможность использования любого субстрата.
Недостатки системы периодического затопления:
- трудно контролировать состояние корней;
- если происходит сбой, корни и листья быстро засыхают.
Метод глубоководных культур или плавающих платформ
Самый старинный. Каждый кустик в индивидуальном горшке закрепляется над резервуаром с аэрируемой жидкостью, за счёт чего корни постоянно увлажнены. В промышленных фермах горшки устанавливаются на платформу, которая плавает по поверхности воды.
Преимущества:
- подходит для влаголюбивых культур,
- идеальный метод для домашнего использования,
- несложная конструкция.
Минусы:
- трудоёмкий процесс ухаживания при больших объёмах, поэтому на промышленных фермах практически не используется;
- требуется замена раствора.
Выращивание лука без почвы
Для этого нужна готовая или самостоятельно собранная конструкция, состоящая из резервуара, крышки с отверстиями, системы аэрации. Поместите её на подоконник или другое хорошо освещённое место. На такой грядке реально вырастить перо зелёного лука длиной 30-40 см за 2-2,5 недели.
Выращивание растений без почвы может освоить любой человек, которого интересует овощеводство. Время, выделенное на изучение методики, не будет потрачено зря.
Выращивание комнатных растений без почвы
Цветоводы знают достаточно о болезнях декоративных растений, выращиваемых традиционным способом: всевозможные налёты, плесень, насекомые-вредители, которые вольготно чувствуют себя, проживая на привычных почвенных средах.
Выращивание декоративных комнатных растений без почвы избавляет от большинства из них, доставляя хозяину только радость.
Для домашнего разведения подходят практически все цветы, кроме клубневых или луковичных, но попробуйте начать с неприхотливых: бегонии, хризантем, традесканции, фикусов, кактуса – выбирайте на свой вкус, но изучив при этом литературу, мнения специалистов.
Подробное описание технологий – отдельная глава книги, но если кратко, то:
- Метод питательного слоя. Продаются готовые конструкции, но сделать самостоятельно из труб ПВХ несложно. Зато у Вас получится зелёный уголок, в котором с удовольствием, не пачкаясь, смогут ухаживать за цветами даже дети.
- Фитильная – простейшая комплектация из двух сосудов и небольших отрезков шланга. Ростки высаживаются по одному, не требуют постоянного наблюдения. Только вовремя меняйте раствор.
- Капельный полив применяют даже к цветам, высаженным в почву. Главное преимущество – постоянный равномерный полив без переувлажнения.
- Аэрогидропонная – немного шумная, так как постоянно работают приборы, неэкономичная по этой же причине. Но растения чувствуют себя замечательно: формируют пышную крону, отлично цветут.
Комнатные растения выращивают традиционно по отдельности.
Каким должен быть горшок для гидропоники:
- двойным:
- корневая система без почвы чувствует себя свободнее, сильно разрастается, значит, горшок должен быть с максимальным количеством отверстий, сетчатым;
- наружный непрозрачный, герметичный, сферической формы, так как в нём будет находиться раствор, которому нельзя ни цвести, ни гнить.
Вода имеет свойство испарятся, кусты зелени ведут себя по-разному. Поэтому приобретите приборы, измеряющие уровень pH, температуру, влажность воздуха, насос, аэратор, таймер – они помогут отслеживать ситуацию.
Выбирайте субстрат (вермикулит, минеральная вата, керамзит, сено, торф, кокосовое волокно и т.д.), который соответствует следующим требованиям:
- нейтральность,
- отсутствие реакции с солями раствора,
- гигроскопичность.
Конструкции для выращивания комнатных растений без почвы
Идеальное решение для любителя – небольшие домашние грядки, которые помещаются на подоконнике или около него. Нужно проследить, чтобы кустики не перегревались летом, поддерживать влажность воздуха зимой.
Для качественного выращивания комнатных растений без почвы рекомендуем применять:
- Гроубоксы – закрытые контейнеры со специальным микроклиматом.
- Многоярусные стеллажи. Позволяют высаживать даже луковичные комнатные растения. Но эти установки требуют большого вертикального пространства.
- Зелёные стены – занимают минимум места по горизонтали, одновременно являясь интересным декоративным элементом современной квартиры.
Разнообразие гидропонных установок современности поражает. Культивировать с их помощью можно разные растения дома, на ферме, крупном сельскохозяйственном предприятии.
Компания «Агроновия» занимается производством высококачественных, надежных, долговечных конструкций, предназначенных для выращивания лука, ягод, томатов, других растений без почвы. Ознакомиться с оборудованием можно здесь.
Читайте также: Как выращивать овощи и ягоды на гидропонной системе круглый год
(Еще нет оценок)
Загрузка...
